Visite gastronomique dans Cordoue
Itinéraire
Vous commencerez votre visite gastronomique de Cordoue sur la Plaza del Potro. De cette place centrale, vous vous dirigerez vers les rives du Guadalquivir pour vous remémorer le passé romain de la ville.
Les vestiges de l'ancienne Corduba sont encore visibles dans des monuments tels que l'arc romain et le pont de Cordoue. Après avoir découvert l'histoire de ces constructions, vous dégusterez un plat d'origine romaine : la mazamorra, une soupe froide à la saveur rafraîchissante. Sa recette s'est ensuite transformée en salmorejo, une autre des icônes gastronomiques de Cordoue.
Vous poursuivrez votre promenade dans les rues étroites du quartier juif de Cordoue. Les juifs et les musulmans qui ont habité la ville dans le passé partageaient des goûts gastronomiques différents. Pour le prouver, vous goûterez un plat qui était (et est toujours) apprécié par les deux cultures : le houmous aux aubergines au miel. Tout simplement délicieux !
Après la conquête chrétienne de Cordoue, de nouvelles recettes ont commencé à être introduites. L'une d'entre elles était la queue de bœuf, que vous aurez également l'occasion de goûter. Vous terminerez la visite sur une terrasse surplombant la mosquée de Cordoue illuminée. Tout en profitant de la vue panoramique, vous boirez un verre de "fifty fifty", ainsi appelé parce qu'il est composé à 50 % de vin doux et à 50 % de fino.
À prendre en compte
Les boissons alcoolisées ne seront servies qu'aux personnes âgées de plus de 18 ans.
Détails
Durée
2 heures.
Langue
L'activité se réalise avec un guide qui parle espagnol.
Inclus
Guide hispanophone.
Dégustation de 3 plats (mazamorra, houmous avec aubergines au miel et queue de taureau) et 3 boissons au choix.
Dégustation d'un verre de Fifty Fifty.
Non inclus
Comidas y bebidas adicionales.
Quand réserver
Vous pouvez réserver jusqu'à l'heure de début de la visite sous réserve de disponibilité. Réservez dès maintenant pour vous assurer d'avoir une place.
Type de bon
Électronique. Présentez-le sur votre téléphone portable.
Accessibilité
Non accessible aux fauteuils roulants.
Conditions de durabilité
Tous les services respectent notre Code de Développement Durable.
Nos prestataires s'engagent à :
- Fournir une expérience sûre et satisfaisante.
- Réduire, réutiliser, recycler.
- Mettre en place des technologies respecteuses de l'environnement.
- Respecter la qualité de l'emploie.
- Encourager le développement des communautés locales.
- Respecter l'authenticité culturelle.
- Préserver le patrimoine culturel et environnemental.
- Favoriser le bien-être animal.
- Agir avec intégrité.
- Promouvoir des pratiques durables entre clients et collaborateurs.
Cette activité, en particulier, contribue de la manière suivante :
- Le matériel imprimé est évité.
- Aucun plastique à usage unique n'est utilisé.
- Cette activité promeut le patrimoine culturel local.
- Il n'est pas nécessaire d'imprimer de documents..
- Permet de développer l'emploi local.
- Inclut une politique d'égalité des genres.
Animaux
Non admis.
Questions fréquentes
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Q - Comment procéder à la réservation ?
R - Pour réserver cette activité choisissez la date souhaitée et remplissez le formulaire. La confirmation de la réservation est immédiate.
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Q - Un nombre minimum de participants est-il requis ?
R - Cette activité nécessite un minimum de 2 participants. Si ce nombre n'est pas atteint, nous vous contacterons pour vous proposer différentes alternatives.
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Q - Quel prestataire assurera cette activité ?
R - Andalucía A Pie - Córdoba Raison ou Dénomination Sociale: Córdoba Embrujada SL Siège Social: C/ Conquistador Benito de Baños 13 , 3º, Cordoue, Espagne NIF (SIREN en France) - (numéro de TVA intracommunautaire): B14993489 Coordonnées E-mail: reservas@cordobapie.es Téléphone: +34 601168332 Ce prestataire s'engage à respecter les dispositions applicables du droit de l'Union européenne
Si vous avez d'autres doutes, contactez-nous.
Annulation gratuite
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Plaza del Potro, à côté de la fontaine.